La pomme, après le Brie est sans doute l’autre produit de notre terroir. La pomme ou plus exactement le cidre sera en Fête ce week-end lors de cette fête traditionnelle qui se déroule dans la commune de Beton-Bazoches. Naturellement (sans jeu de mots), vous pourrez assister à la fabrication et à la dégustation de cidre autour du Pressoir à Pommes monumental du XIXe siècle ( construit en 1850 par Désiré Naveau, compagnon du Tour de France, il demeure une pièce unique en Ile de France ) dans un village briard de 750 habitants, situé à égale de Provins et de Coulommiers, mais une grande brocante ponctuera également la journée.
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